ٹماٹر ایکسٹریکٹ لائکوپین کے استعمال کے فیلڈز

ٹماٹر ایکسٹریکٹ لائکوپینایک قدرتی سرخ اوپن چین ہائیڈرو کاربن کیروٹینائڈ ہے۔ نہ ہی انسان اور نہ ہی جانور لائکوپین پیدا کر سکتے ہیں۔ موجودہ تیاری کے طریقے بنیادی طور پر پودوں کو نکالنا، کیمیائی ترکیب اور مائکروبیل ابال ہیں۔ لائکوپین جسمانی افعال کے ساتھ ایک فعال قدرتی روغن ہے جیسے مختلف کینسروں کو روکنا، قلبی اور دماغی عروقی کی حفاظت کرنا، جلد کی حفاظت کرنا، اور قوت مدافعت کو بہتر بنانا۔ یہ صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات، کاسمیٹکس، خوراک اور مشروبات اور دیگر شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

اہم درخواست کے علاقے:

★ صحت کی مصنوعات:GNPD ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ 177 نئے سپلیمنٹ پروڈکٹس موجود ہیں۔ٹماٹر ایکسٹریکٹ لائکوپیندنیا میں. اسٹیٹ فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (سی ایف ڈی اے) کے مطابق، لائکوپین ہیلتھ پروڈکٹس کی 31 اقسام ہیں جنہوں نے "نیشنل فوڈ ہیلتھ" کا لفظ حاصل کیا ہے، جن میں سے 2 امپورٹڈ ہیلتھ پروڈکٹس ہیں، اور دیگر گھریلو صحت کی مصنوعات ہیں۔ یہ 31 قسم کی صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات بنیادی طور پر اینٹی آکسیڈیشن، اینٹی ایجنگ، قوت مدافعت بڑھانے، خون کے لپڈس کو ریگولیٹ کرنے وغیرہ کے لیے استعمال ہوتی ہیں، جن میں سے 2 گولیاں، 1 تیل اور باقی کیپسول ہیں۔

★ کاسمیٹکس:GNPD ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ جلد کی دیکھ بھال کی 81 نئی مصنوعات اور 51 رنگین کاسمیٹکس ہیں جن میں لائکوپین ہے۔ عام مصنوعات جیسے لائکوپین موئسچرائزنگ لوشن وغیرہ میں سفیدی اور بڑھاپے کے خلاف اثرات ہوتے ہیں۔ گھریلو مصنوعات میں لائکوپین وائٹننگ ایسنس سمیر سوئی شامل ہوتی ہے جس میں اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی الرجک اور سفیدی کے اثرات ہوتے ہیں۔

★ کھانے اور مشروبات:ٹماٹر ایکسٹریکٹ لائکوپینخوراک اور مشروبات کے شعبے میں، لائکوپین کو یورپ میں "نوول فوڈ" کی منظوری اور ریاستہائے متحدہ میں GRAS (عام طور پر محفوظ کے طور پر تسلیم شدہ) کا درجہ حاصل ہوا ہے، جس میں غیر الکوحل والے مشروبات سب سے زیادہ مقبول ہیں۔

GNPD ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ 20 نئی مصنوعات ہیں: 7 روٹی، ناشتے کے سیریلز وغیرہ میں۔ پروسس شدہ گوشت، مچھلی اور انڈے میں 7؛ دودھ کی مصنوعات میں 7؛ چاکلیٹ اور کنفیکشنری میں 6؛ چٹنی اور مصالحے 5; ڈیزرٹ اور آئس کریم 5. متعلقہ چینی پیٹنٹ ڈیری مصنوعات میں لائکوپین کا استعمال کرنے کا طریقہ متعارف کراتا ہے۔ ڈیری مصنوعات میں لائکوپین کا استعمال نہ صرف ڈیری مصنوعات کی غذائیت کو برقرار رکھتا ہے بلکہ اس کے صحت کی دیکھ بھال کے کام کو بھی بہتر بناتا ہے، قوت مدافعت کو بڑھا سکتا ہے، اور درمیانی عمر اور بوڑھے لوگوں کے لیے موزوں ہے۔ اور دل کی بیماری والے لوگ۔

ای میل:medical@ysgcn.com